ラーメン二郎栃木街道店、二郎の中でも好きな味。

小豚油以外！

連休を使って矢沢のやなに行ってきました。

これ、矢沢のやなです。

河の流れを利用して、魚を捕獲するこの装置をやなと呼んでいます。

このやなで捕獲された鮎を、矢沢のやなではお料理していただけます。

矢沢のやな店内では、誰が見たってその道数十年の職人さんが、鮎を焼いたりしています。

流石職人、それはもう完璧な焼き加減塩加減で鮎をガシガシ焼いていくんですよ。

鮎といえば塩焼きですが、新鮮すぎてお刺身にもなるんですよ、鮎って。

鮎のお刺身だなんて、こういうところでしか味わえないですよ！

気になるお味ですが、それは教えてあげません。

他にも鮎御飯だったり、勿論塩焼きだってあります。

矢沢のやなにはジャンボフランクフルトもあって、フランク大好きな私は、フランクも頂きました、やなに来てまで。

栃木に沢山やなあっから、おいでな。